民宿的广泛定义,涵盖甚广,除了一般常见的饭店以及旅社之外,其他可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场……,都可以归纳成民宿类;民宿的产生是必然的,并不偶发於日本或台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异
台湾各地区现正火热的民宿一词,目前渐渐变成大家都能理解的新用语,早几年,台湾用语民宿这个字还是很陌生,探究民宿一词,有以下数种名称:
- 源自日本的「民宿」(音Minshuku)
- 欧陆方面多是采农庄式民宿(Accommodation in the Farm),让一般民宿能够享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活
- 加拿大则是采假日农庄(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可以享受农庄生活
- 美国都多见居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的居家住宿,价格相对饭店便宜的住宿选择
- 英国则惯称Bed and Breakfast(BNB),按字面解释,意谓提供睡觉的地区以及简单早餐,索费大多每人每晚约二、三十英镑,视星级而定,当然价格会比一般旅馆便宜许多
在这麽多的名字里,最贴切台湾当地民宿的英文名字就属BNB—提供住宿以及早餐的民间经营住宿。
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2012-08-21T15:13:00+0000